Este blog é dedicado aos momentos de convivência em família e amigos. Quase sempre esses momentos acontecem em eventos gastronômicos e regados a um bom vinho.
sábado, 25 de agosto de 2007
Adicionando o açúcar
NO dia 24.02 mesmo, após o esmagamento na máquina, adicionávamos açúcar, misturávamos e depois colocávamos no tanque de 500 litros para a fermentação da primeira semana.
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