segunda-feira, 22 de março de 2010
Grappa a partir do Weindorf
Nossa primeira Grappa a partir de 33 garrafas de Weindorf 2008. Obtivemos 9 garrafas sendo 1 cabeça e 1 cauda. Ficou excelente. O coração da Grappa (7 garrafas) ficou entre 88 e 94 graus Celsius.
Precisamos arrumar um nome para ela e fazer rótulo...
terça-feira, 2 de março de 2010
Safra 2009 Parte #1 Resumo Geral
Finalmente acabei de editar um vídeo de 30 minutos (dividido em 3 partes por causa do youtube) mostrando em detalhes todo o processo, fotos, vídeos, cálculos, etc do melhor vinho caseiro de todos os tempos! Bloody Eyes e Donna Amélia 2009.
Vale a pena conferir!!!
Assinar:
Postagens (Atom)