A Safra 2001 começou em 19/02/2011.
Fizemos 500kg de uva Bordô. Após o carnaval vamos fazer mais 500kg, só que de uva Moscatel.
O brix médio ficou em 14 e pegou muito pouca correção.
Nesse final de semana vamos voltar a Extrema para fazer a descuba.
Voltei "pilotando" o caminhão. Muito legal, parecia o Pedro e o Bino!
O vídeo abaixo foi editado e postado por Wiland Pinsdorf (meu pai).
