CruzeiroCast Episódio #3 Guardando Cadeiras na Piscina

Bingo, Bongo, Bengo! Saudações e benvindos a bordo do CruzeiroCast do Costa Serena, O Cruzeiro da família!

Hoje entrevistamos Zé Correa, Dr. KolaOsso, Wiland, Daniel, Leonardo e Guilherme.São 17 min de uma conversa bastante descontraída e depois uma seleção de músicas para dançar.

Fique sabendo nesse episódio:
- Entrevista exclusiva com o Diretor de Cruzeiro do costa Serena Sr. Stefano Ferrari
- Aprenda a falar italiano com Don Corleone
- Aprenda a guardar cadeiras na piscina para todos!
- Porque as gaivotas vão seguir o navio voando de lado
- Veja a quantidade necessária de shampoo que temos que levar
- e muito mais besteiras

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CruzeiroCast Episódio #3 Guardando Cadeiras da Piscina

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CruzeiroCast Episódio #2 Barriga de Tanquinho

Bingo, Bongo, Bengo! Saudações e benvindos a bordo do CruzeiroCast do Costa Serena, O Cruzeiro da família!

Hoje entrevistamos César, Cordélia, Marcello e Andréa. Foram 32 min de uma conversa bastante descontraída. Após a entrevista segue uma sequência de músicas para curtir no navio.

Fique sabendo nesse episódio:
- como é a preparação para um exame de intestino
- como chegar no navio com barriga de tanquinho
- como conseguir uma cabine com varanda
- como olhar a paisagem em uma cabine sem varanda
- o que encontrar na academia do navio
- aonde santistas fanáticos jogam bola de segunda-feira
- que MacBook também trava, e pior que PC
- Tio Ibrahim e Tia Wanda vão fazer 50 anos de casados no navio
- muito mais besteiras

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CruzeiroCast Episódio #2 Barriga de Tanquinho

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CruzeiroCast #1 Episódio Piloto (ou seria comandante?)

Bingo, Bongo, Bengo! Saudações e benvindos a bordo do CruzeiroCast do Costa Serena, O Cruzeiro da família!

Eu sou o Roland Pinsdorf e vou curtir muito essa viagem com mais de 40 pessoas da família que integram o nosso grupo.

A ideia deste podcast é uma conversa descontraída e bem humorada com várias pessoas da família que vão participar da viagem. Vamos dar diversas dicas, falar da preparação, das expectativas, o que cada um fará no dia a dia dentro do navio, do cassino, dos shows, da gastronomia, das gincanas, do navio, do roteiro, dos passeios oferecidos e pagos a parte em cada cidade visitada, história de outros cruzeiros e muito mais.

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CruzeiroCast S01E01 Piloto2.mp3

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Parecer Técnico da Grappa

O resultado foi surpreendente. Uma excelente Grappa.

Grappa a partir do Weindorf

Nossa primeira Grappa a partir de 33 garrafas de Weindorf 2008. Obtivemos 9 garrafas sendo 1 cabeça e 1 cauda. Ficou excelente. O coração da Grappa (7 garrafas) ficou entre 88 e 94 graus Celsius.
Precisamos arrumar um nome para ela e fazer rótulo...

Safra 2009 Parte #3 Resumo Geral

Safra 2009 Parte #2 Resumo Geral

Safra 2009 Parte #1 Resumo Geral

Finalmente acabei de editar um vídeo de 30 minutos (dividido em 3 partes por causa do youtube) mostrando em detalhes todo o processo, fotos, vídeos, cálculos, etc do melhor vinho caseiro de todos os tempos! Bloody Eyes e Donna Amélia 2009.
Vale a pena conferir!!!

Safra 2010 12.02.2010 Desengace

 

Sexta-feira antes do Carnaval de 2010. Descarregando 1.000kg de Uva Bordô vinda do Sul. Cada caixa com 10kg pagamos R$18,00.

Safra 2010 -> 1.000kg de Uva Bordô

Pois é pessoal,

 

esse ano vamos fazer 1.000 kg, isso mesmo, 1 tonelada!!

 

Queríamos 750kg de Bordô e 250kg de Isabel, mas nosso fornecedor

disse que as uvas vão chegar em momentos diferentes esse ano.

 

Conclusão: vamos fazer tudo de Bordô.

 

Investimentos em 2010:

- tacho para a primeira semana (fermentação). Assim não teremos o vazamento do ano passado

- alambique!!! Vamos fazer Grapa!!! Resta saber como agora!!!

 

As uvas chegam no dia 12/02. Dia 13/02 vamos fazer o desengace e depois descer para curtir

o carnaval em Ubatuba. Exatamente como aconteceu no ano passado.